商品詳細

他社で購入された庖丁の場合、柄の替えはありませんので、必ず取り外して、刃のみの状態でお送り下さい。破損等による保証は一切行っておりませんので、ご注意下さい。

熟練職人が預かった包丁の研ぎ幅を保ったまま研ぎ上げますので、刃が厚くなって切れ味が落ちるようなことはありません。

紐の巻き直しのオーダーも頂いておりましたので、握り易いと好評頂いている弊社職人のオリジナルの巻き方で仕上げてあります。

尚、当社に修理する包丁を送って頂く料金は、お客様負担とさせて頂いております。